ふぐと活魚料理　民宿浜乃家＜世久見＞【公式サイト】

ごあいさつ

若狭国定公園のほぼ中央に世久見湾があります。
民宿浜乃家は海水浴場のすぐ目の前。
お風呂から一望する若狭の夕日は最高です。
また、民宿浜乃家の自慢はふぐ料理。
常に研究に研究を重ね、多くのお客様にご好評をいただいてきました。
ふぐをはじめ、とびきり新鮮な海の幸をたっぷりとお楽しみいただけます。

広大な若狭湾で育った「とらふぐ」は絶品。
コラーゲンを多く含んでおり美容にも効果があるといわれています。
とても新鮮で食感があり、甘味がある「とらふぐ」はここ若狭だから。
本当の「とらふぐ」をご堪能ください。

13,000円コース【7品】(税込14,300円)	てっさ、てっぴのみぞれ和え、身皮の茶碗蒸し、ふぐの唐揚げ、てっちり、雑炊、デザート
16,000円コース【10品】（税込 17,600円）	とおとうみの湯引きと正身のタタキの盛合せ、ひれ酒、てっさ、てっぴのみぞれ和え、身皮の茶碗蒸し、ふぐの唐揚げ、てっちり、雑炊、デザート
21,000円コース【13品】(税込23,100円)	白子刺し、白子焼、白子吸物、とおとうみの湯引きと正身のタタキの盛合せ、ひれ酒、てっさ、てっぴのみぞれ和え、身皮の茶碗蒸し、ふぐの唐揚げ、てっちり、雑炊、デザート